خط تولید هوشمند نودل خیس تازه
بررسی اجمالی محصول
1. فرآیند ساخت نودل با نام تجاری جدید: مکانیسم تقویم مداوم اصلی ورق خمیر و کامپوزیت فلوکتی خمیر یک شبکه گلوتن لایه ای را تشکیل می دهد. پس از پیری غلتکی ، فلوک های نودل به طور مداوم تقویم می شود تا یک نودل مرطوب و تازه با خاصیت خاصیت ارتجاعی ، جویدن و صافی بیشتر شود.
2. درجه بالایی از اتوماسیون: از خروجی خمیر خمیر توسط میکسر تا تکمیل بسته بندی نودل مرطوب تازه ، هیچ مداخله دستی لازم نیست و کل فرآیند خودکار است.
5. ترکیب مدولار خطوط تولید: خط تولید شامل چندین ماژول کاربردی است که می تواند با توجه به نیاز مشتری و طرح در محل ، با کمترین هزینه سرمایه گذاری و بیشترین تولید ، آزادانه مطابقت داشته باشد.
4. کیفیت عالی: اجزای تشخیص همه مارک های با کیفیت بالا در داخل و خارج از کشور هستند و دارای ثبات بالا و عمر طولانی هستند.
پارامترهای تجهیزات
| ظرفیت | عرض غلتک | قدرت | عرضه هوا | فضای کف |
| 600 کیلوگرم در ساعت | 350 میلی متر | 35 کیلو وات | 0.6 ~ 0.7MPa | 37.5 متر مربع |
طرح محصول
روند تکنولوژیکی
مخلوط کردن خمیر
پیری خمیر
تقویم کامپوزیت
پیری
بسته بندی
برش
تقویم مداوم
ویژگی محصول
01
کنترل هوشمند
02
تنظیم یک دکمه
03
دارای یکپارچه
04
1m³ فروشگاه رشته فرنگی
05
لطیف
آشنایی با تجهیزات اصلی
دستگاه ورز دادن خلاء
در مقایسه با خمیر فشار طبیعی خمیر ، خمیر خلاء مزایای زیر را دارد:
① در شرایط خلاء ، آب پاشیده شده به راحتی اتمی می شود و از یکنواختی افزودن آب اطمینان می دهد.
② در شرایط خلاء ، هیچ گاز در آرد وجود ندارد و آب می تواند به راحتی به داخل فضای داخلی نفوذ کند و اثر خمیر خمیر را بهبود بخشد.
③ خمیر ساخته شده توسط خمیر خلاء دارای ساختار محکم است.
④ روش خمیر خلاء می تواند مقدار آب اضافه شده به خمیر را افزایش دهد.
⑤ خمیر خلاء می تواند زمان بلوغ را کوتاه کند.
⑥ خمیر گرمای کمتری ایجاد می کند و دمای کم دارد.
ماشین پیری و انتقال
مدل: MYMV 7/350
ویژگی محصول:
1. مفهوم پیری خمیر به مکانیزاسیون معرفی می شود ، و تغذیه کمربند نقاله متوجه می شود که اول از اول مواد.
2. طرح کاملاً مهر و موم شده برای جلوگیری از از بین رفتن آب ، دستیابی به احتباس رطوبت و حفظ گرما ، رطوبت خمیر متعادل و بهبود یکنواختی خمیر اتخاذ شده است.
3. مکانیسم ضرب و شتم خمیر یک میله ضرب و شتم مارپیچ را اتخاذ می کند ، و سرعت ضرب و شتم با سرعت کمربند نقاله همزمان می شود تا از تغذیه یکنواخت ذرات خمیر کوچک و ورق های یکنواخت اطمینان حاصل شود.
کمربند خمیر و دستگاه کامپوزیت فلوک
مدل: MYMV 7/350
ویژگی محصول:
1. این محصول از 7 جفت غلطک آلیاژ کروم بالا و 7 موتور فرکانس متغیر سه فاز برای کنترل مستقل ، با اثر فشار عالی خمیر استفاده می کند.
2. طرح کلی V شکل برای تمیز کردن بهداشتی مناسب است.
3. عملکرد اتوماتیک مداوم ، ساختار کمربند خمیر شش لایه کمربند خمیر و خمیر خمیر را تحقق می بخشد ، و باعث می شود که رشته فرنگی اثر منحصر به فردی از صاف و نرم در داخل ، متراکم در بیرون و شل در داخل ، صاف و الاستیک داشته باشد.
4- اجزای اصلی همه مارک های با کیفیت بالا در داخل و خارج از کشور هستند و دارای ثبات بالا و عمر طولانی هستند.
بخش برش
·کمربند خمیر به طور خودکار نورد و برای پیری کمربند خمیر تشکیل می شود.
·غلتک کمربند خمیر به صورت دستی با بسته بندی پلاستیکی پیچیده می شود تا از فرار رطوبت از لایه بیرونی کمربند خمیر جلوگیری شود.
·کمربند خمیر برای حفظ گرما و احتباس رطوبت استفاده می شود و اثر بلوغ بهتر است.
·10 مجموعه غلطک ضد کمربند خمیر قابل ذخیره است.
دستگاه بلند کردن رشته فرنگی
·کمربند خمیر به یک ورق خمیر ریز و نازک فشرده می شود که توسط غلتک های تقویم مداوم ، با تشکیل یک شبکه کامل تر گلوتن ، با توزیع رطوبت یکنواخت تر در کمربند خمیر ، و چقرمگی و استحکام خاصی ، نیاز به ضخامت مشخص شده را برآورده می کند.
·تمام غلطک های تقویم مداوم از انتقال تبدیل فرکانس موتور مستقل برای دستیابی به کنترل یک دکمه استفاده می کنند. به طور خودکار خمیر را بدون مداخله دستی در طول فرآیند متصل و ادامه دهید. از طریق سیستم تشخیص پیشرفته ، که توسط PLC کنترل می شود ، تنش کمربند خمیر به طور خودکار تنظیم می شود تا اطمینان حاصل شود که سرعت در حال اجرا هر غلتک ثابت باقی می ماند و کمربند خمیر به طور مداوم و یکنواخت اجرا می شود.
·دندانهای برش دارای دقت مشبک بالایی هستند و به طور مرتب بریده شده اند که می تواند خمیر را به خردی تقسیم کند و هر خرد شده مشخص است.
·ظاهر رشته فرنگی باید صاف و عاری از برس ، توده و نوارها باشد. در قسمت برش نباید هیچ ترد خمیر یا باقیمانده وجود داشته باشد ، که باعث بهبود صاف بودن طرف رشته فرنگی می شود.
دستگاه بسته بندی نودل خیس تازه
1. کنترل سروو دوگانه ، با موقعیت یابی دقیق ، اثر بسته بندی خوب ، راندمان تولید بالا و ثبات قوی اتخاذ شده است.
2. کلیه تنظیمات پارامتر را می توان از طریق تنظیم ورودی صفحه لمسی تنظیم کرد و عملیات ساده است.
3. طراحی ساختاری منحصر به فرد ، اندازه کوچک ، وزن سبک ، صرفه جویی در فضای و حرکت آسان.
4. تجهیزات می توانند به طور همزمان کیسه های کوچکی از آرد ، کوفته ، توپ های برنج گلوتین ، نان های کوچک بخارپز و سایر غذاها را بسته بندی کنند.
دامنه کاربردی: کل فرآیند انتقال و بسته بندی کیسه های پلاستیکی از رشته فرنگی های مرطوب تازه ، کوفته ها ، توپ های برنج گلوتین ، نان های کوچک بخارپز و سایر محصولات مشابه را تکمیل کنید.
