به تازگی ، رهبران کنگره مردم شهرداری چینگدائو ، دفتر علوم و فناوری شهرداری ، دولت منطقه چنگانگ ، دفتر علوم و فناوری منطقه چنگینگ و سایر رهبران از موسسه تحقیقات ویژه غذایی چینگدائو بازدید کردند. نودل اودون و رشته فرنگی رامن تولید شده توسط آزمایشگاه HICOCA توجه رهبران را از همه جنبه های زندگی به خود جلب کرده است. هنگام چشیدن نودل های ساخته شده اودون ، همه پر از ستایش از بافت محکم ، صاف و سه بعدی خود هستند. و درک مفصلی از تجهیزات هوشمند تولید شده توسط شرکت ما داشته باشید ، با سیاست مدیریت هیکوکا برای اصرار بر جاده نوآوری علمی و تکنولوژیکی و تلاش برای توسعه تجهیزات هوشمند مواد غذایی حرفه ای و با کیفیت بالا موافقت کنید.
شرکت فناوری هوشمند KINGDAO HICOCA Central Kitchen Compary ، Ltd. ، یک شرکت تابعه HICOCA ، به تحقیق و توسعه ، طراحی ، تولید و فروش تجهیزات مرکزی آشپزخانه متعهد است. ، خط تولید رشته فرنگی مرطوب تازه ، خط تولید نودل نیمه خشک ، خط تولید نودل توخالی دستی ، خط تولید Bun بخارپز ، طراحی خط تولید کوفته ، تحقیق و توسعه و کاربرد بازار ، به اتفاق آرا توسط مشتریان مورد ستایش قرار گرفته است.
خط تولید نان بخارپز هوشمند بیونیک دارای درجه بالایی از اتوماسیون ، راندمان کار را بهبود می بخشد و می تواند 50 ٪ از نیروی کار را نجات دهد. تقلید از فرآیند خمیر و فشار دستی ، خمیر را کاملاً بالغ می کند و نان بخارپز را متراکم و جویدنی می کند.
خط تولید هوشمند نودل تازه و مرطوب یک فرآیند جدید ساخت رشته فرنگی را اتخاذ می کند: کمربند اصلی رشته فرنگی و FLOC رشته فرنگی پیچیده و به طور مداوم تقویم می شوند تا یک شبکه گلوتن لایه ای را تشکیل دهند. جویدنی و نرم تر.
دستگاه کوفته هوشمند بیونیک توسط موتور سروو بی تحرکی بالا کنترل می شود که دارای دقت بالاتری و عملکرد پایدارتر است. سکو و پر کردن پر کردن توسط Servo Motor برای دستیابی به کنترل دقیق محصولات مختلف کنترل می شود.
دستگاه هوشمند تجاری Udon Noodle و دستگاه رامن از نظر ساختار جمع و جور هستند ، به راحتی کار می کنند و یک منطقه کوچک را اشغال می کنند. یک نفر می تواند بیش از 300 وعده در ساعت انجام دهد. این تجهیزات ترجیحی برای رستوران ها و رستوران های رشته فرنگی است.
دستگاه نودل پروانه ای یک ساختار مکانیکی از نوع CAM را برای تشکیل ماکارونی به شکل کارتونی ، با عملکرد پایدار و میزان صلاحیت تشکیل محصول بالا اتخاذ می کند.
در حال حاضر ، شیوه تولید صنعتی آشپزخانه مرکزی کشور من مزایای تولید صنعتی را به صنعت پذیرایی تزریق کرده است. از طریق تحقیق و توسعه و طراحی تجهیزات هوشمند ، Haike Central Kitchen به مشتریان کمک می کند تا مشکلات مربوط به هزینه تولید را حل کنند ، بهره وری کار را بهبود بخشند و تلاش کنند تا به یک تقویت کننده برای توسعه صنایع غذایی اصلی تبدیل شوند.
زمان پست: 29-2022 ژوئیه