اخیراً، رهبران کنگره خلق شهرداری چینگدائو، دفتر علوم و فناوری شهرداری، فرمانداری منطقه چنگیانگ، دفتر علوم و فناوری منطقه چنگیانگ و دیگر رهبران از مؤسسه تحقیقات ویژه غذایی چینگدائو بازدید کردند. رشته فرنگی اودون و رشته فرنگی رامن تولید شده توسط آزمایشگاه HICOCA توجه رهبران از همه اقشار جامعه را به خود جلب کرده است. هنگام چشیدن رشته فرنگی اودون تولید شده، همه از بافت سفت، صاف و سهبعدی آن تمجید میکنند. و درک دقیقی از تجهیزات هوشمند تولید شده توسط شرکت ما دارند، با سیاست مدیریتی HICOCA مبنی بر اصرار بر مسیر نوآوری علمی و فناوری و تلاش برای توسعه تجهیزات هوشمند غذایی حرفهای و با کیفیت بالا موافق هستند.
شرکت فناوری هوشمند آشپزخانه مرکزی چینگدائو هیکوکا، زیرمجموعه هیکوکا، به تحقیق و توسعه، طراحی، تولید و فروش تجهیزات آشپزخانه مرکزی متعهد است. خط تولید نودل تازه و مرطوب، خط تولید نودل نیمه خشک، خط تولید نودل توخالی دستساز، خط تولید نان بخارپز، طراحی خط تولید دامپلینگ، تحقیق و توسعه و کاربرد در بازار، به اتفاق آرا مورد تحسین مشتریان قرار گرفتهاند.
خط تولید هوشمند نان بخارپز بیونیک دارای درجه بالایی از اتوماسیون است، راندمان کار را بهبود میبخشد و میتواند 50٪ در نیروی کار صرفهجویی کند. تقلید از فرآیند ورز دادن و پرس دستی، خمیر را کاملاً رسیده میکند و نان بخارپز را متراکم و جویدنی میسازد.
خط تولید هوشمند نودل تازه و مرطوب، فرآیند جدیدی برای تولید نودل اتخاذ میکند: نوار نودل اصلی و توده نودل با هم ترکیب شده و به طور مداوم کلندر میشوند تا یک شبکه گلوتن لایه لایه تشکیل دهند. جویدنیتر و نرمتر.
دستگاه دامپلینگ بیونیک هوشمند توسط سروو موتور با اینرسی بالا کنترل میشود که دقت بالاتر و عملکرد پایدارتری دارد. سکو و پر کردن توسط سروو موتور کنترل میشوند تا کنترل دقیقی بر روی محصولات مختلف حاصل شود.
دستگاه هوشمند نودل اودون تجاری و دستگاه رامن از نظر ساختاری جمع و جور، کاربری آسان و فضای کمی را اشغال میکنند. یک نفر میتواند بیش از 300 وعده در ساعت درست کند. این دستگاه، تجهیزات ترجیحی برای رستورانها و غذاخوریهای نودل است.
دستگاه رشتهپزی پروانهای از یک ساختار مکانیکی بادامکی برای تولید پاستای کارتونی شکل استفاده میکند که عملکرد پایدار و نرخ کیفیت بالای تولید محصول را به همراه دارد.
در حال حاضر، شیوه تولید صنعتی آشپزخانه مرکزی کشور من، مزایای تولید صنعتی را به صنعت پذیرایی تزریق کرده است. آشپزخانه مرکزی هایکه از طریق تحقیق و توسعه و طراحی تجهیزات هوشمند، به مشتریان کمک میکند تا مشکلات هزینههای تولید را حل کنند، راندمان کار را بهبود بخشند و برای تبدیل شدن به یک عامل تقویتکننده برای توسعه صنعت غذای اصلی تلاش کنند.
زمان ارسال: ۲۹ ژوئیه ۲۰۲۲