جزئیات محصول
برچسبهای محصول
مزایای تمرکز خط تولید اکستنشن دستی
1
ظرفیت تولید بالا، با میانگین ۲۵ کیلوگرم نودل آماده به ازای هر نفر در ساعت، که ۴ تا ۶ برابر بیشتر از سایر روشهای تولید است.
2
با استفاده از یک دستگاه ریسندگی نودل دستی به سبک ژاپنی و دستگاه ورز دادن بیومیمتیک، خمیر به طور یکنواختتری مخلوط شده و گلوتن حاصل، خاصیت ارتجاعی بیشتری پیدا میکند.
3
فرآیند تولید نورد مخروطی نوآورانه، تولید خودکار پیوسته، عملکرد پایدار و راندمان تولید بالا.
4
دستگاه کشش رشته فرنگی لامیان درشت و ریز، چرخش مصنوعی و فرآیند کشش رشته فرنگی لامیان را اتخاذ میکند که باعث میشود رشته فرنگی طعم رشته فرنگی دستی سنتی را داشته باشد.
پارامترهای محصول
| ظرفیت تولید | سرانه تولید | اشتغال (به استثنای بستهبندی) |
| 240 کیلوگرم در ساعت (پودر خشک) | ۲۲۰ کیلوگرم | 11 |
| ۱۲۰ کیلوگرم در ساعت (پودر خشک) | ۱۳۰ کیلوگرم | 9 |
ویژگیهای محصول
مقدمهای بر طراحی ماشین تک هستهای
میکسر خمیر بیونیک چرخشی
پارامترهای فنی اصلی
| مدل | HMJ-150 |
| ولتاژ نامی | ۳۸۰ ولت |
| قدرت نامی | ۹ کیلووات |
| ظرفیت | ۱۰۰-۱۵۰ کیلوگرم |
| هوای فشرده | 0.4-0.6 مگاپاسکال |
| ابعاد | ۱۶۱۰×۸۱۰×۱۶۰۰ میلیمتر |
دامنه کاربرد
آمادهسازی خمیر برای نانهای بخارپز، نانهای پر شده، نان، رشته فرنگی دستساز و غیره
نکات برجسته محصول
- ورز دادن و پرس کردن دستی را برای رسیدن سریعتر خمیر و بافت یکنواختتر شبیهسازی میکند.
- ساختار سادهی ظرف داخلی، برداشتن ایمنتر خمیر و تمیز کردن آسانتر را تضمین میکند.
- کنترل کامل خودکار نسبت مواد تشکیل دهنده با عملکرد تک لمسی.
دستگاه تشکیل دهنده کلندرینگ مخروطی
دامنه کاربرد
مناسب برای نازک کردن، باریک کردن و برش مداوم نوارهای خمیر برای رشته فرنگیهای دستساز و محصولات مشابه.
نکات برجسته محصول
- امکان نازک شدن و باریک شدن مداوم نوارهای خمیر پهن را بر اساس ظرفیت تولید و الزامات محصول فراهم میکند و از عرض ثابت نوار و ضخامت یکنواخت آن اطمینان حاصل میکند.
- برش و اکستروژن یکنواخت نوارهای خمیر را در صورت نیاز با مشخصات مختلف، با رشتههای یکنواخت و مقاطع صاف انجام میدهد.
- نظارت دقیق چند گرهای، همراه با کنترل تبدیل سروو و فرکانس، همگامسازی کامل فرآیند تولید را تضمین میکند و امکان عملکرد روان و بدون انباشتگی یا خرابی را فراهم میآورد.
- اتوماسیون را افزایش میدهد و همزمان راندمان و ثبات تولید را بهبود میبخشد.
- تمام اجزای تشخیص از برندهای داخلی و بینالمللی با کیفیت بالا استفاده میکنند که قابلیت اطمینان بالا و عمر طولانی را تضمین میکند.
پارامترهای فنی اصلی
| مدل | MJSYM/30 |
| ولتاژ نامی | ۳۸۰ ولت |
| قدرت نامی | ۳.۸ کیلووات |
| ضخامت خمیر خروجی | 20-30 میلیمتر |
| گذرهای کلندرکاری | 4 |
| ابعاد | ۴۸۰۰×۷۳۰×۱۴۰۰ میلیمتر |
دستگاه سیم پیچ رشته فرنگی
دامنه کاربرد
برای پیچیدن رشتههای کشیده شده با دست روی میلهها پس از فرآیند کشش ثانویه، ضمن اعمال کشش متوسط به رشتهها، استفاده میشود.
نکات برجسته محصول
- دارای روش سیم پیچی مارپیچ با سرعت بالا و فاصله ثابت بین میلهها.
- کاربرد گسترده: با تنظیم پارامترهای تجهیزات، برای رشته فرنگی با ضخامتهای مختلف قابل استفاده است.
- پشتیبانی از سیمپیچ ستون خمیر تکی یا دوتایی، که باعث افزایش راندمان عملیاتی میشود.
- طراحی دو ایستگاهه، عملیات کویلگیری متناوب را امکانپذیر میکند و بهرهوری را به طور قابل توجهی بهبود میبخشد.
- فرآیند پیچیدن روان با توزیع یکنواخت تنش را تضمین میکند و یکپارچگی گلوتن و بافت رشته فرنگی را حفظ میکند.
پارامترهای فنی اصلی
| مدل | MLMRG O/80 |
| ولتاژ نامی | ۲۲۰ ولت |
| قدرت نامی | 0.5 کیلووات |
| قطر نودل ورودی | ۴-۱۲ میلیمتر |
| سرعت سیم پیچ | ۲۳ ثانیه/میله |
| ابعاد | ۱۳۰۰×۱۲۰۰×۱۰۰۰ میلیمتر |
دستگاه بلند کردن نودل پله ای
دامنه کاربرد
مناسب برای کشش پلهای رشتههای کشیده شده با دست پس از فرآیندهای کلافبندی میلهای و پروفینگ.
نکات برجسته محصول
- کشش مرحلهای را مطابق با ویژگیهای گلوتن رشته فرنگی انجام میدهد و بدون آسیب رساندن به ساختار گلوتن، به افزایش طول تدریجی دست مییابد.
- عملکرد روان و توزیع یکنواخت تنش را در حین کشش تضمین میکند و نتایج کششی بهینه را ارائه میدهد.
- امکان کشش متناوب چندین مجموعه نودل را به طور همزمان فراهم میکند و ضمن افزایش قابل توجه ظرفیت تولید، کارایی و سرعت را بهبود میبخشد.
- کشش پلکانی چند مرحلهای، یکپارچگی گلوتن را حفظ میکند و خاصیت ارتجاعی و بافت نودل را در محصول نهایی افزایش میدهد.
پارامترهای فنی اصلی
| مدل | MLMTM/800 |
| ولتاژ نامی | ۳۸۰ ولت |
| قدرت نامی | 0.4 کیلووات |
| ظرفیت | 600 کیلوگرم در ساعت |
| پاسهای کششی | 7 |
| ابعاد | ۲۵۰۰×۱۳۰۰×۲۰۰۰ میلیمتر |
دستگاه برش دستی
سطح برش تمیز و بدون هیچ گونه شکستگی است و تجهیزات بادوام هستند. استفاده از دستگاه برش دستی میتواند راندمان کار را تا حد زیادی بهبود بخشد.
تسمه نقاله بالغ
پارامترهای فنی اصلی
| مدل محصول | کاربر سفارشی |
| ولتاژ نامی | ۳۸۰ ولت |
| قدرت نامی | ۱.۵ کیلووات |
| جنس تسمه | پی وی سی درجه مواد غذایی |
نکات برجسته محصول
- با معرفی مفهوم ثابت ماندن خمیر و بیدار شدن آن در مکانیزاسیون، تغذیه با تسمه نقاله به این صورت است که ابتدا مواد وارد و سپس خارج میشوند.
- با اتخاذ یک طراحی کاملاً آببندیشده برای جلوگیری از هدررفت رطوبت و دستیابی به اثرات عایقبندی و مرطوبکنندگی، رطوبت خمیر متعادل شده و یکنواختی خمیر بهبود مییابد.
دستگاه گردگیری و پودر کردن آرد
پارامترهای فنی اصلی
| مدل | سفارشی |
| ولتاژ نامی | ۲۲۰ ولت |
| قدرت نامی | ۱.۵ کیلووات |
| جنس تسمه | پی وی سی مخصوص مواد غذایی |
نکات برجسته محصول
- مجهز به مکانیزم مالش آرد رفت و برگشتی برای پوشش یکنواخت ستونهای خمیر و جلوگیری از چسبندگی.
- قابلیت تنظیم اندازه، نوارهای خمیر مربعی را به ستونهای گرد تبدیل میکند.
دستگاه کشش رشته فرنگی لامیان زبر/نازک
پارامترهای فنی اصلی
| مدل محصول | SCL-2 |
| ولتاژ | ۲۲۰ ولت |
| قدرت | ۱ کیلووات |
| مواد غلتکی کششی | HDPE درجه مواد غذایی |
| خروجی (ترسیم درشت) | ۱۴-۱۸ میلیمتر |
| خروجی (طراحی دقیق) | ۷-۹ میلیمتر |
نکات برجسته محصول
- فناوری لگن دیسکی به همراه لگن چرخشی، که ستون سطحی را برای کشش به شکل خمیر سرخشدهی پیچخورده درمیآورد و ستون را گردتر و انعطافپذیرتر میکند.
- با استفاده از اختلاف سرعت غلتکها، ستون سطح به تدریج نازکتر میشود؛ این ستون میتواند همزمان در حالت دوطرفه، با راندمان بالا و عملکرد ساده، کار کند.
نوار نقاله اکستروژن مارپیچی
مدل محصول
LJL-1500
مزایای محصول
- سیلندر و شفت فشاری از جنس SUS304 ساخته شدهاند.
- شفت فشار دهنده سطح تغذیه را میچرخاند و فشرده میکند و سطح خروجی منظم است که برای نورد بعدی مناسب است.
دستگاه رول کردن خمیر و پوشش آرد
پارامترهای فنی اصلی
| مدل | سفارشی |
| ولتاژ نامی | ۲۲۰ ولت |
| قدرت نامی | ۱.۵ کیلووات |
| جنس تسمه | پی وی سی مخصوص مواد غذایی |
نکات برجسته محصول
- ورقهای خمیر را به صورت ستونهای استوانهای درمیآورد، مجهز به مکانیزمهای پاشیدن و مالیدن آرد برای پوشش یکنواخت ستونهای خمیر و جلوگیری از چسبندگی.
- امکان انتقال شیبدار ستونهای خمیر را فراهم میکند.
افتخارات و صلاحیتها
قبلی: خط تولید خودکار فارفاله بعدی: خط تولید هوشمند برای نودلهای دستساز