مزایای استفاده ازخط تولید نودل دستساز
1
ظرفیت تولید بالا:به طور متوسط ۲۵ کیلوگرم نودل آماده برای هر نفر در ساعت، ۴ تا ۶ برابر ظرفیت سایر روشهای تولید.
2
A دستگاه خمیرزن چرخشی بیونیککه به طور خاص برای نودلهای دستساز ژاپنی طراحی شده است، ورز دادن یکنواختتر خمیر را تضمین میکند و گلوتن مقاومتری ایجاد میکند.
3
A فرآیند نورد منحصر به فرد، به تدریج کوچک شوندهتولید مداوم و خودکار را ممکن میسازد و عملکرد پایدار و راندمان بالا را تضمین میکند.
4
هر دو دستگاه رشته فرنگی ضخیم و نازک از ... استفاده می کنندفرآیند چرخش و غلتیدن شبیه انسانو در نتیجه رشته فرنگی با بافت رشته فرنگی سنتی دست ساز تولید میشود.
| ظرفیت تولید | منبع گاز | قدرت نامی |
|---|---|---|
| 10-30 تن در روز | 0.6-0.7 مگاپاسکال | تولید رشته فرنگی + خشک کردن ۲۰۰ کیلووات |
مدل محصول:HMJ-150
پارامترهای فنی اصلی:
کاربردها:تهیه خمیر برای نانهای بخارپز، دامپلینگ، نان و رشته فرنگی رامن
نکات برجسته محصول:
فناوری ورز دادن و مخلوط کردن دستی برای رسیدن سریعتر خمیر و بافت یکنواختتر.
ساختار داخلی سادهی ظرف مخلوطکن خمیر برای تمیز کردن ایمنتر و آسانتر.
مخلوط کردن مواد کاملاً خودکار و عملکرد تک لمسی.
مدل محصول:MJSYM/30
کاربرد:مناسب برای رشته فرنگی دستی، نازک کردن مداوم خمیر، باریک کردن و برش نواری.
پارامترهای فنی کلیدی:
نکات برجسته محصول:
به طور مداوم نوارهای پهن نودل را با توجه به حجم تولید و نیازهای محصول نازک و باریک میکند و در نتیجه عرض و ضخامت یکنواختی ایجاد میکند.
نوارها را میتوان در صورت نیاز به اندازههای مختلف برش داد و نوارهای یکنواخت و سطوح انتهایی صاف را تضمین کرد.
نظارت دقیق چند گرهای و کنترل ترکیبی تبدیل سروو و فرکانس، همگامسازی کامل نوارهای نودل را در سراسر خط تولید تضمین میکند و تولید روان، بدون ضربه و بدون وقفه را تضمین میکند.
تمام اجزای تشخیص از برندهای داخلی و بینالمللی با کیفیت بالا هستند که پایداری بالا و عمر طولانی را تضمین میکنند.
مدل محصول:MLMPP/2
کاربرد:مناسب برای جمع آوری و آماده سازی خمیر نودل دستی.
پارامترهای فنی اصلی:
نکات برجسته محصول:
خمیر نودل به صورت فشرده در کاسه چیده میشود و این امر باعث ورآمدن آسانتر آن و بهبود کیفیت و طعم نودل میشود.
با قابلیت خودکارسازی بالا، امکان چیدمان کارآمد بدون دخالت دست را فراهم میکند.
مدل محصول:MLMRG O/80
کاربرد:مناسب برای پیچیدن و قرار دادن رشته فرنگیهای دستساز روی میله پس از فرآیند کشش ظریف، ضمن ایجاد کشش متوسط.
پارامترهای فنی اصلی:
نکات برجسته محصول:
سیم پیچی رشته فرنگی با سرعت سیم پیچی بالا و فاصله سیم پیچی پایدار.
این دستگاه که کاربرد گستردهای دارد، میتواند با تنظیم پارامترهای عملیاتی خود، برای پیچیدن رشته فرنگی با ضخامتهای مختلف مورد استفاده قرار گیرد.
میتواند رشته فرنگیها را روی یک یا دو میله به طور همزمان بپیچد و راندمان کار را بهبود بخشد.
سیمپیچ دو ایستگاهه با عملیات سیمپیچ متناوب، راندمان کار و ظرفیت تولید را بهبود میبخشد.
فرآیند پیچیدن رشتهها در دستگاه به آرامی انجام میشود و توزیع یکنواخت نیرو روی رشتهها، کشش عالی و حفظ خاصیت ارتجاعی داخلی رشتهها را تضمین میکند.
مدل محصول:MLMTM/800
کاربرد:مناسب برای کشش تدریجی رشته فرنگی های دست ساز پس از بسته بندی و استراحت.
پارامترهای فنی کلیدی:
نکات برجسته محصول:
بر اساس فرآیند تشکیل گلوتن، این دستگاه به تدریج رشته فرنگی را کشیده و بدون آسیب رساندن به گلوتن، به انبساط تدریجی دست مییابد.
این دستگاه فرآیند کشش روان رشته فرنگی را تضمین میکند، نیرو را به طور یکنواخت روی رشته فرنگی توزیع میکند و به نتایج کششی عالی دست مییابد.
چندین گروه از رشته فرنگیها میتوانند به طور همزمان کشیده شوند که منجر به راندمان و سرعت بالا میشود و ظرفیت تولید را به طور قابل توجهی افزایش میدهد.
کشش تدریجی چند مرحلهای، گلوتن رشته فرنگی را حفظ میکند و در نتیجه محصول نهایی کشسانتری حاصل میشود.
سطح برش مرتب است، هیچ سطح شکستهای ایجاد نمیشود، تجهیزات بادوام هستند و استفاده از دستگاه برش رشته فرنگی دستی میتواند کارایی کار را تا حد زیادی بهبود بخشد.